Кулинарные учебники - Руководителю
2479 грн.
ДОСТАВКА
Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском язы...
869 грн.
Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее
Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха нем...
20800 грн.
ДОСТАВКА
Охотничья кухня (на подставке)
Книга, которую вы держите в руках, уникальна. Это первое и единственное описание истории охотничьей кухни с рубежа тысячелетий до наших дней.В ней вы ...
9700 грн.
ДОСТАВКА
Енциклопедія української кухні
Українська кухня здавна славиться своїм самобутнім кулінарним мистецтвом. Незважаючи на те, що вона перейняла від інших народів не один десяток рецепт...
ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ
-
Издательство
(2)Мастерская творческого переплета 'Эталон'
-
Язык издания
(3)Русский(1)Украинский
-
Возраст
(4)16+
-
Книжная серия
(1)Кулинарное открытие(1)Легендарные кулинарные книги
-
Кому интересно
(3)Мужчине(2)Женщине(1)Маме(1)Жене(1)Домохозяйке(3)Повару(1)Кондитеру(2)Бизнесмену(3)Директору(1)Менеджеру(1)Культурологу(1)Охотнику(2)Коллекционеру(1)Военнослужащему(1)Патриотупоказать все →
-
Иллюстрации
(4)Цветные(1)Черно-белые
-
Обложка
(2)Твёрдая(2)Кожаная
-
Тип бумаги
(3)Мелованная(1)Офсетная
- Цена в грн:
От До
