Артикул товара: 356039

Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание

  • Книга Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #2
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #3
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #4
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #5
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #6
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #7
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #8
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #9
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #10
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #11
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #12
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #13
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #14
  • Книга Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #2
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #3
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #4
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #5
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #6
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #7
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #8
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #9
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #10
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #11
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #12
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #13
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #14
6877 грн.
2479 грн.
рейтинг:
(1)
Не получается оформить заказ?
Свяжитесь с нами и укажите код 356039
  • Оставить отзыв
  • Сравнить
  • В список желаний
  • Сделать любимым товаром
  • Сделать чудом
ДОСТАВКА В Киев:
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ
  • На розрахунковий рахунок у будь-якому банку
    Карта Visa, Master, Privat24
Всё сразу
Картинки и видео
Характеристики
Отзывы
Вопросы
Доставка и оплата
Всё сразу
ФОТОГРАФИИ И ВИДЕО
  • Книга Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #2
  • фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #14

Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного девятого издания) - свидетельство его успеха и популярности в нашей стране.

Книга ориентирована на людей, которые профессионально занимаются этим бизнесом и хотят больше знать о различных продуктах, технологиях приготовления блюд, мерах, рецептах, специях и ингредиентах, соусах, их использовании в тех или иных кухнях мира.

В то же время "Профессиональный шеф" - прекрасный помощник для кулинаров-любителей, которые смогут в домашних условиях приготовить полюбившиеся блюда и побаловать себя и своих близких кулинарными изысками. Рецепты, приведенные в этой книге, могут служить примером широкого спектра возможностей, которые открываются перед человеком, усвоившим основы мастерства.

Прочитав эту книгу, вы сможете сделать свое меню более разнообразным, а блюда - более качественными и красивыми.

  • Язык издания
    Русский
  • Книжная серия
    Легендарные кулинарные книги
  • Кому интересно
  • Возраст
    16+
  • Обложка
    Твёрдая
  • Иллюстрации
    Цветные
  • Профессиональные отрасли
    Ресторанный бизнес
  • Тип бумаги
    Мелованная
  • Автор(ы)
    Елена Сатарова
  • Язык оригинала
    Английский
  • Формат
    60x90/8
  • Размер
    220x280 мм
  • Оригинальное название
    The Professional Chef
  • Переводчик
    Дорман А., Кручина Е., Мороз А., Морозова Ю.
  • Количество страниц
    1232
  • ISBN
    978-5-04-099098-6
  • Тираж
    2000

ВИДЕО

фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #14
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #14

ФОТО

Книга Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #2
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #3
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #4
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #5
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #6
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #7
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #8
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #9
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #10
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #11
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #12
фото страниц Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание #13
Книга Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
Отзывы о Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
Добавьте отзыв первым – помогите выбрать правильно : )
Вопросы к Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
Задайте вопрос первым - помогите сделать мир лучше :)

С этим товаром часто покупают:

2479 грн.

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Доставимо Ваше замовлення в будь-яке місто України. Способи доставки: кур'єром, Нова Пошта, Укрпошта, Justin. Всі замовлення пакуються супернадійно та застраховані.

Про нас

GRENKA – інтернет магазин розваг. Ми менше, тому більш старанні :). Індивідуальний підхід і прямий зв'язок з директором.

Оплата і Оферта

Оплата замовлення будь-яким зручним для Вас способом наш обов'язок. Приват24, карта будь-якого банку світу, готівка банківський переказ або післяплата.

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

© GRENKA™, 2013-2023

sales[@]grenka.ua

Наш телефон (многоканальный)

044 359 05 55

Регистрация

Ваш город:

Ваш город - . Угадали?

Нет
Да

Обратный звонок

  • Акції
  • Новини
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакти

В корзине пусто,
пора покупать :)

0
Интернет магазин GRENKA.ua
044 359 05 55
Телефонуйте з 10:00 до 17:00 (Пн-Пт);
Например: Гаррі Поттер, Шантарам
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Добро пожаловать
На главную
Моя корзина
Категории
Контакты
Войти