Кулинария для профи - Повару

вид:

cортировать по:

519 грн.

Кухня нового поколения

В книгу вошли оригинальные рецепты авторских блюд от молодых шефповаров Москвы. Бакунов, Березуцкий, Захаров, Зотов, Анатолий Казаков, Вячеслав Казак...

Автор:

Илона Федотова

Издательство:

Ресторанные ведомости;

Язык издания:

Русский;

Год издания:

2013;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Жене, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Суши. Иллюстрированная энциклопедия

438 грн.

Суши. Иллюстрированная энциклопедия

Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня м...

Автор:

Дарья Гордиевич

Издательство:

Харвест;

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Иллюстрированная энциклопедия;

Год издания:

2015;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Девушке, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

609 грн.

Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все го...

Автор:

Юлия Николаева

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Кулинария. Весь мир на твоей кухне;

Год издания:

2016;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Жене, Мужу, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

139 грн.

Чудо-блендер

Аннотация к книге "Чудо-блендер"С помощью блендера вы легко приготовите: закуски, супы-пюре, основные блюда, десерты и даже коктейли. Эти бл...

Автор:

С. Ильичева

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Помощники на кухне;

Год издания:

2015;

Кому интересно:

Женщине, Девушке, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Мягкая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

0 грн.

Перша кулінарна книга

У книзі представлені кулінарні рецепти, обрані особисто Ектором Хіменес-Браво, шеф-кухарем зі світовим іменем, суддею проекту «МастерШеф Україна». Суп...

Автор:

Ектор Хіменес-Браво

Издательство:

Саммит-Книга;

Язык издания:

Украинский;

Год издания:

2017;

Кому интересно:

Жене, Домохозяйке, Повару, Кондитеру;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

1111 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Jamie's 30 Minute Meals

Jamie Oliver will teach you how to make good food super fast! Jamie proves that, by mastering a few tricks and being organized and focused in the kitc...

Автор:

Jamie Oliver

Издательство:

Penguin Books;

Язык издания:

Английский;

Год издания:

2010;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

2870 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Historic Heston

This glorious tome gives a unique insight into the way that Heston works, with signature dishes from both the double Michelin-starred Dinner and tripl...

Автор:

Heston Blumenthal

Издательство:

Bloomsbury;

Язык издания:

Английский;

Год издания:

2013;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Девушке, Повару, Кондитеру, Бизнесмену, Коллекционеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее

869 грн.

Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее

Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха нем...

Автор:

Андрей Куспиц

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Кулинарное открытие;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Маме, Жене, Домохозяйке, Повару, Руководителю;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные, Черно-белые;

Тип бумаги:

Офсетная

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

1289 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Классика современной кухни

Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана "Кафе Пушкинъ" делится с читателями своими гастрономическими секре...

Автор:

Андрей Махов

Издательство:

Ресторанные ведомости;

Язык издания:

Русский;

Год издания:

2008;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Жене, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

699 грн.

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум.У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, ...

Автор:

Оксана Путан

Издательство:

ХлебСоль;

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Кулинария Правила кухни;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Парню, Девушке, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

16+;

Обложка:

Интегральная;

Иллюстрации:

Цветные, Черно-белые

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание

2479 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание

Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском язы...

Автор:

Елена Сатарова

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Легендарные кулинарные книги;

Кому интересно:

Повару, Кондитеру, Директору, Руководителю, Менеджеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные;

Тип бумаги:

Мелованная

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом

659 грн.

Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом

В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света - итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые ...

Автор:

Кеда Блейк

Издательство:

КоЛибри;

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Высокая кухня;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Девушке, Повару, Кондитеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Добавить к сравнению Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Ctrl +

1 2 3 4

Позже

359 грн.

Мами́

319 грн.

Настольная игра Ранок 'Флибустьеры' (12120088Р)

369 грн.

ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ

Вы выбрали:
Кому интересно

Повару
Убрать все фильтры

Издательство
(1)

Bloomsbury

(2)

Penguin Books

(1)

Taschen

(1)

Видавництво Старого Лева

(2)

КоЛибри

(5)

КукБукс

(2)

Манн, Иванов и Фербер

(5)

Ресторанные ведомости

(1)

Саммит-Книга

(1)

Феникс

(1)

Харвест

(1)

ХлебСоль

(1)

Центрполиграф

(1)

Магма

(1)

Творческая мастерская Либерия

(2)

Teubner

показать все → показать основные →
Язык издания
(35)

Русский

(2)

Украинский

(4)

Английский

(1)

Немецкий

(1)

Французский
Возраст
(18)

12+

(14)

16+

(2)

14+

(1)

15+
Книжная серия
(2)

Вне серии

(1)

Высокая кухня

(1)

Джейми и друзья

(1)

Иллюстрированная энциклопедия

(1)

Книга Гастронома

(1)

Кулинария. Весь мир на твоей кухне

(1)

Кулинария. Вилки против ножей

(1)

Кулинарное открытие

(1)

Мастер-классы знаменитых поваров

(1)

МИФ. Кругозор

(1)

Начать и преуспеть

(1)

Подарочные издания

(1)

Помощники на кухне

(1)

Среднее профессиональное образование

(1)

Экономика. Мировые тенденции

(1)

A 1001 Original Before You Die

(1)

Кулинарная энциклопедия

(1)

Легендарные кулинарные книги

(1)

Chefart

(1)

Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой

(1)

Кулинария Правила кухни

показать все → показать основные →
Год издания
(1)

2018

(1)

2017

(7)

2016

(5)

2015

(2)

2014

(6)

2013

(9)

2012

(3)

2010

(1)

2009

(1)

2008

показать все → показать основные →
Кому интересно
(27)

Мужчине

(33)

Женщине

(7)

Парню

(21)

Девушке

(3)

Маме

(2)

Папе

(18)

Жене

(7)

Мужу

(1)

Бабушке

(24)

Домохозяйке

(11)

Кондитеру

(1)

Рукодельнице

(1)

Бизнес-тренеру

(2)

Бизнесмену

(3)

Директору

(3)

Руководителю

(2)

Менеджеру

(1)

Киноманам

(1)

Абитуриенту

(1)

Студенту

(2)

Преподавателю

(2)

Хозяину по дому

(1)

Фермеру

(1)

Рыбаку

(1)

Охотнику

(1)

Грибнику

(1)

Дизайнеру

(2)

Фотографу

(1)

Художнику

(2)

Коллекционеру

(1)

Вегетарианцу

(1)

Журналисту

(1)

Туристу

показать все → показать основные →
Иллюстрации
(37)

Цветные

(5)

Черно-белые
Обложка
(1)

Интегральная

(5)

Мягкая

(33)

Твёрдая

(2)

Дутая

(1)

Кожаная

(1)

Тканевая
Тип бумаги
(1)

Газетная

(25)

Мелованная

(14)

Офсетная
Цена в грн:

От До

Прочие фильтры

Закрыть

Применить

1087

Кулинария для профи - Повару

Кухня нового поколения

Суши. Иллюстрированная энциклопедия

Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

Чудо-блендер

Перша кулінарна книга

Jamie's 30 Minute Meals

Historic Heston

Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее

Классика современной кухни

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание

Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом

ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ

Доставка

Про нас

Оплата

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

Кулинария для профи - Повару

ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Про нас

Оплата

Контакты

Новости

Акции

Обзоры