Книги по кулинарии - Мужчине

1869 грн.

Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне (оф. стейк)

Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращивае...

1509 грн.

Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне

Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращивае...

699 грн.

Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл

Александр Бон — ведущий утреннего шоу "Подъемники" на НАШЕм радио, но он не только будит народ по утрам. В свободное время он готовит стейки...

900 грн.

Let's Eat Meat

Eat meat, but eat less and eat better - that, if any, is this book's philosophy. That's not to say we should stint on great hunks of beef, c...

819 грн.

Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры

Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, су...

939 грн.

Овощи - это новое мясо

Модное застолье в русском стиле - полезное, колоритное и ароматное. Да-да, "русская" диета может быть здоровой и вкусной! Тоем более, когда ...

989 грн.

Мясо есть!

5 причин, почему эта книга должна быть у вас:В книге собрано так много различных рецептов, что вы перестанете ломать голову над тем, что же опять сдел...

829 грн.

Мясо. Полное иллюстрированное руководство

Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса. Она раскрывает секреты лучших мировых заводчиков и мясников, опираясь на новейшие научные исследов...

419 грн.

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр

Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, при...

200 грн.

Мясо. На любой вкус и аппетит

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса - говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, ...

939 грн.

Мясо для неленивых шеф-поваров

Чтобы не остаться без работы, современный повар должен считать деньги наравне с управляющим и владельцем ресторана. А это, в частности, означает, что ...

99 грн.

М'ясо у свята i буднi

Соковиті котлетки і стейки, апетитні відбивні та ніжні рулети, буженина і шинка... У цій книзі зібрані рецепти смачних і доступних страв з м'яса.