Книги про построение собственного бизнеса - Ресторанные ведомости

вид:
cортировать по:
Книга Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис Книга Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис Книга Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис

1098 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис

Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали быть шаманс...

Автор:
Виолетта Гвоздовская
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Техники Service Desing & Management;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Повару, Руководителю;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Черно-белые;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга Книга Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга Книга Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга

809 грн.

Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга

Автор Ирина Авруцкая, около десяти лет проработавшая на ключевых должностях в таких известных компаниях, как "Улей Кейтеринг", Papa John...

Автор:
Ирина Авруцкая
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2015;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Руководителю, Маркетологу;
Обложка:
Твёрдая;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Управление рестораном, который любит прибыль Книга Управление рестораном, который любит прибыль Книга Управление рестораном, который любит прибыль

839 грн.

Управление рестораном, который любит прибыль

В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а та...

Автор:
Виолетта Гвоздовская
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2015;
Кому интересно:
Бизнесмену, Руководителю, Менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем Книга Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем Книга Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем

1019 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем

В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки...

Автор:
Сергей Миронов
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2016;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Бизнесмену;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Черно-белые;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Фабрика-кухня. Свой бизнес или аутсорсинг Книга Фабрика-кухня. Свой бизнес или аутсорсинг Книга Фабрика-кухня. Свой бизнес или аутсорсинг

969 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Фабрика-кухня. Свой бизнес или аутсорсинг

Открытие собственного производства - высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запуск фабрики-кухни - главное сражение, которое может...

Автор:
Ирина Карякина
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2016;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Бизнесмену;
Обложка:
Мягкая;
Иллюстрации:
Черно-белые;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы Книга Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы Книга Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы

839 грн.

Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы

Эта книга - первая попытка собрать и обобщить разрозненную информацию, связанную с технологией хлебопечения и значением хлеба."Энциклопедия пекар...

Автор:
Александр Романов
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Парню, Девушке, Бизнес-тренеру, Бизнесмену;
Обложка:
Мягкая;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Кого хотят рестораторы? Гид по карьере Книга Кого хотят рестораторы? Гид по карьере Книга Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

819 грн.

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Книга "Кого хотят рестораторы? Гид по карьере", построенная по принципу разбора реальных кейсов из практики рекрутера, поможет любому, кто р...

Автор:
Нина Макогон
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Парню, Девушке, Бизнес-тренеру, Бизнесмену;
Обложка:
Мягкая;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Битва за гостя: Версия 2.0 2.0. Статегия и тактика ресторанного маркетинга Книга Битва за гостя: Версия 2.0 2.0. Статегия и тактика ресторанного маркетинга Книга Битва за гостя: Версия 2.0 2.0. Статегия и тактика ресторанного маркетинга

1249 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Битва за гостя: Версия 2.0 2.0. Статегия и тактика ресторанного маркетинга

О чем эта книгаПолноценный учебник практического маркетинга в ресторане. Его автор Ирина Авруцкая, более десяти лет проработавшая на ключевых должност...

Автор:
Ирина Авруцкая
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Руководителю, Маркетологу;
Обложка:
Мягкая;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Управление рестораном, который любит своих гостей Книга Управление рестораном, который любит своих гостей Книга Управление рестораном, который любит своих гостей

1269 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Управление рестораном, который любит своих гостей

Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В ней подробно описано, как выстроить систему произво...

Автор:
Виолетта Гвоздовская
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Ресторанные ведомости;
Год издания:
2015;
Кому интересно:
Бизнесмену, Директору, Руководителю, Менеджеру;
Обложка:
Твёрдая;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому! Книга Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому! Книга Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!

339 грн.

Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!

Рестораны формата фастфуд с каждым днем становятся все популярнее. Уже сейчас около 30% всех сетевых заведений в стране — это рестораны быстрого обслу...

Автор:
Алексей Гисак
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Вне серии;
Год издания:
2016;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Директору, Руководителю, Менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Свой бизнес:
Малый бизнес
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Ресторан. Работа над ошибками Книга Ресторан. Работа над ошибками Книга Ресторан. Работа над ошибками

839 грн.

Ресторан. Работа над ошибками

Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, ...

Автор:
Ольга Курочкина
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Ресторанные ведомости;
Год издания:
2015;
Кому интересно:
Повару, Бизнесмену, Руководителю, Менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Иллюстрации:
Черно-белые
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Ресторанный бизнес вне ресторана Книга Ресторанный бизнес вне ресторана Книга Ресторанный бизнес вне ресторана

1009 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Ресторанный бизнес вне ресторана

Как показывают жизнь за окном и экономическая ситуация в стране и мире, сейчас не время хранить яйца в одной корзине. Диверсификация - вот новая страт...

Автор:
Ксения Устинова
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2017;
Кому интересно:
Бизнесмену, Директору, Руководителю, Менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Иллюстрации:
Цветные, Черно-белые;
Свой бизнес:
Предпринимательство
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Ctrl +
1 2
Книга Позже
Позже
169 грн.
Книга Мами́
Мами́
299 грн.
Настольная игра Ранок 'Флибустьеры' (12120088Р)
Настольная игра Ранок 'Флибустьеры' (12120088Р)
369 грн.
ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ
  • Вы выбрали:
  • Издательство
    Ресторанные ведомости
  • Убрать все фильтры
  • Язык издания
    (14)
    Русский
  • Книжная серия
    (1)
    Вне серии
    (2)
    Ресторанные ведомости
    (1)
    Техники Service Desing & Management
  • Год издания
    (1)
    2017
    (4)
    2016
    (4)
    2015
    (1)
    2014
  • Кому интересно
    (10)
    Мужчине
    (10)
    Женщине
    (2)
    Парню
    (2)
    Девушке
    (2)
    Повару
    (5)
    Бизнес-тренеру
    (13)
    Бизнесмену
    (3)
    Директору
    (8)
    Руководителю
    (2)
    Маркетологу
    (5)
    Менеджеру
    показать все → показать основные →
  • Обложка
    (4)
    Твёрдая
    (10)
    Мягкая
  • Тип бумаги
    (14)
    Офсетная
  • Иллюстрации
    (1)
    Цветные
    (6)
    Черно-белые
  • Свой бизнес
    (1)
    Малый бизнес
    (1)
    Предпринимательство
  • Цена в грн:

    От До
Закрыть
Применить
985

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Доставимо Ваше замовлення в будь-яке місто України. Способи доставки: кур'єром, Нова Пошта, Укрпошта, Justin. Всі замовлення пакуються супернадійно та застраховані.

Про нас

GRENKA – інтернет магазин розваг. Ми менше, тому більш старанні :). Індивідуальний підхід і прямий зв'язок з директором.

Оплата і Оферта

Оплата замовлення будь-яким зручним для Вас способом наш обов'язок. Приват24, карта будь-якого банку світу, готівка банківський переказ або післяплата.

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

© GRENKA™, 2013-2023

sales[@]grenka.ua

Наш телефон (многоканальный)

044 359 05 55

Регистрация

Ваш город: Киев

Обратный звонок

  • Акції
  • Новини
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакти

В корзине пусто,
пора покупать :)

0
Интернет магазин GRENKA.ua
044 359 05 55
Телефонуйте з 10:00 до 17:00 (Пн-Пт);
Например: Гаррі Поттер, Шантарам
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Добро пожаловать
На главную
Моя корзина
Категории
Контакты
Войти