Ингредиенты - Маме

1089 грн.

Азбука вкуса

«Ты лучше голодай, чем что попало есть»Пища – это не просто то, чем мы утоляем чувство голода и что дарит нам энергию на весь день. А кулинария подраз...

149 грн.

Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Е. Молоховец предложено мн...

399 грн.

100 самых полезных продуктов

"Пусть пища будет вашим лекарством, а не лекарство - вашей пищей", - сказал Гиппократ 2500 лет назад. Но это верно и сегодня.Задумывались ли...

4999 грн.

Соусы. Травы и пряности

Еда без трав и пряностей - как лето без солнца или зима без снега. Именно они придают блюдам неповторимый, выразительный вкус. Такие же чудеса творят ...

4999 грн.

Мясо и дичь

Во все времена у разных народов мясные блюда занимали самое почетное место на столе. А дичь подавали к столу по особенно торжественным поводам. Но для...

289 грн.

Домашняя кухня с травами и специями

В этой книге мы поделимся с вами нашими любимыми "домашними" рецептами, преимущественно блюд европейской кухни, и расскажем о том, как с пом...

209 грн.

Умные травы для вашего здоровья

Многие из нас очень безответственно относятся к своему здоровью. Пытаясь заглушить боль таблетками, мы наносим неизбежный вред нашему организму. Когда...