Домашняя кухня с травами и специями
Горячие новинки
В этой книге мы поделимся с вами нашими любимыми "домашними" рецептами, преимущественно блюд европейской кухни, и расскажем о том, как с помощью специй и пряных трав превратить самую, казалось бы, простую и будничную еду в настоящий праздник вкуса. Вы многое узнаете о разных травах и специях, которые не только украшают вкус нашей пищи, но и обогащают ее полезными веществами, помогая нам сохранять здоровье.
Недаром некоторые специи в свое время ценились на вес золота, а многие из них навсегда вошли в историю, легенды и даже литературу. Открыв любой из 62 рецептов, вы убедитесь, что умелое применение приправ способно превратить каждое блюдо в нечто особенное, преобразить и обогатить вкус самых привычных продуктов.
А еще с помощью наших советов вы научитесь самостоятельно готовить популярные смеси специй, ароматизировать масло, уксус, сахар и соль.
-
Издательство
Твоя Книга
-
Язык издания
Русский
-
Год издания
2013
-
Кому интересно
Женщине, Девушке, Маме, Жене, Бабушке, Домохозяйке, Повару
-
Обложка
Твёрдая
-
Иллюстрации
Цветные
-
Кухни мира
Итальянская, Французская, Украинская, Русская
-
Тип бумаги
Мелованная
-
Автор(ы)
Руслан Шаймухаметов
-
Формат
230 x 255
-
Количество страниц
144
-
ISBN
978-5-905882-04-3
-
Тираж
10000
ФОТО
