Кулинария для профи - Преподавателю
вид:
cортировать по:
3304.80 грн.
БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА
ДОСТАВКА
Food & Drink Infographics. A Visual Guide to Culinary Pleasures
Amid our ever-growing consumption of data visualization, nothing makes for tastier morsels than the fine art of food and dining. Ushering the cookbook...
Автор:
Julius Wiedemann
Издательство:
Taschen;
Язык издания:
Английский, Немецкий, Французский;
Год издания:
2018;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Повару, Кондитеру, Преподавателю, Дизайнеру, Художнику;
Возраст:
16+;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Цветные
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
359 грн.
Технология приготовления пищи
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания.Дана характеристика химического состава и физичес...
Автор:
Валентина Богушева
Издательство:
Феникс;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Среднее профессиональное образование;
Год издания:
2016;
Кому интересно:
Повару, Абитуриенту, Студенту, Преподавателю;
Возраст:
12+;
Обложка:
Твёрдая
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
1
Позже
359 грн.
Мами́
319 грн.
Настольная игра Ранок 'Флибустьеры' (12120088Р)
369 грн.
ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ
-
Издательство
(1)Taschen(1)Феникс
-
Язык издания
(1)Русский(1)Английский(1)Немецкий(1)Французский
-
Возраст
(1)12+(1)16+
-
Книжная серия
(1)Среднее профессиональное образование
-
Год издания
(1)2018(1)2016
-
Кому интересно
(1)Мужчине(1)Женщине(+8)Парню(+26)Девушке(+3)Маме(+2)Папе(+19)Жене(8)Мужу(1)Бабушке(26)Домохозяйке(2)Повару(1)Кондитеру(1)Рукодельнице(1)Бизнес-тренеру(5)Бизнесмену(3)Директору(4)Руководителю(2)Менеджеру(1)Киноманам(1)Абитуриенту(1)Студенту(2)Хозяину по дому(1)Фермеру(1)Рыбаку(1)Охотнику(1)Грибнику(1)Дизайнеру(2)Фотографу(1)Художнику(2)Коллекционеру(1)Вегетарианцу(1)Журналисту(1)Туриступоказать все →
-
Иллюстрации
(1)Цветные(1)Черно-белые
-
Обложка
(2)Твёрдая
-
Тип бумаги
(1)Газетная(1)Мелованная
- Цена в грн:
От До
Прочие фильтры
Закрыть
Применить
1087
