Книги по кулинарии - Ресторанные ведомости

вид:
cортировать по:
Книга Кухня нового поколения Книга Кухня нового поколения Книга Кухня нового поколения

509 грн.

Кухня нового поколения

В книгу вошли оригинальные рецепты авторских блюд от молодых шеф­поваров Москвы. Бакунов, Березуцкий, Захаров, Зотов, Анатолий Казаков, Вячеслав Казак...

Автор:
Илона Федотова
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2013;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Жене, Домохозяйке, Повару;
Возраст:
12+;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Цветные
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Умное меню. Сделано в Петербурге Книга Умное меню. Сделано в Петербурге Книга Умное меню. Сделано в Петербурге

929 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Умное меню. Сделано в Петербурге

Как создать ресторан вне моды и вне времени - красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной едой? Именно об этом пойдет речь в книге "Умное...

Автор:
Зиннят Акбашев
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Маме, Домохозяйке, Повару;
Возраст:
16+;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Цветные;
Рецепты:
Для гурманов
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров Книга Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров Книга Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров

1229 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров

Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серогокардинала в советское время до медийной личности в настоящем...

Автор:
Александр Филин
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Маме, Жене, Домохозяйке, Повару;
Возраст:
16+;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Цветные;
Кухни мира:
Русская
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Классика современной кухни Книга Классика современной кухни Книга Классика современной кухни

1289 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Классика современной кухни

Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана "Кафе Пушкинъ" делится с читателями своими гастрономическими секре...

Автор:
Андрей Махов
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2008;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Жене, Домохозяйке, Повару;
Возраст:
12+;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Цветные
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Самые вкусные блюда страны 2 Книга Самые вкусные блюда страны 2 Книга Самые вкусные блюда страны 2

439 грн.

Самые вкусные блюда страны 2

«Кухня — самая сильная сторона отечественных ресторанов, — любит повторять главный ресторанный критик России Олег Назаров. — Наши повара научились гот...

Автор:
Олег Назаров
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Кулинарная книга главного ресторанного критика;
Возраст:
16+;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Цветные;
Рецепты:
Для гурманов, Закуски
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Учебник бармена. (+ линейка) Книга Учебник бармена. (+ линейка) Книга Учебник бармена. (+ линейка)

1499 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Учебник бармена. (+ линейка)

Учебник бармена — первое официальное учебное издание Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.), предназначен для полноценного обучения профессии "Бар...

Автор:
Елена Крутилова
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Мужчине, Парню, Бизнесмену, Руководителю;
Возраст:
16+;
Обложка:
Твёрдая;
Напитки & Алкоголь:
Алкоголь;
Тип бумаги:
Офсетная
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы Книга Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы Книга Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы

1029 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы

Быть шеф-кондитером сегодня — это постоянно держать руку на пульсе. Динамично меняются тренды кондитерского искусства, совершенствуются технологии, по...

Автор:
Марина Агафонова
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Женщине, Девушке, Маме, Жене, Домохозяйке, Кондитеру;
Возраст:
16+;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Цветные;
Рецепты:
Выпечка
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров Книга Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров Книга Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров

649 грн.

Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров

В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов.Сочетание древ...

Автор:
Александр Пьянков
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Мастер-классы знаменитых поваров;
Год издания:
2013;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Девушке, Жене, Мужу, Домохозяйке, Повару;
Возраст:
12+;
Обложка:
Твёрдая
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Ресторанная кухня. Салаты Книга Ресторанная кухня. Салаты Книга Ресторанная кухня. Салаты

189 грн.

Ресторанная кухня. Салаты

"Ресторанная кухня. Салаты" - первое издание новой серии гастрономических книг для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров&quo...

Автор:
Александр Пьянков
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Ресторанная кухня;
Год издания:
2009;
Кому интересно:
Женщине, Девушке, Жене, Повару;
Возраст:
12+;
Обложка:
Твёрдая
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача Книга Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача Книга Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача

1499 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача

Кулинария высшего пилотажаЧто такое десерт? Сладкая безделушка к чаю, подумаете вы, и окажетесь неправы. Десерт – это вершина кулинарного искусства. Д...

Автор:
Коллектив авторов
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2016;
Кому интересно:
Женщине, Девушке, Жене, Домохозяйке, Повару, Кондитеру;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Цветные;
Рецепты:
Для гурманов, Десерты, Выпечка
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров Книга Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров Книга Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров

779 грн.

Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров

"Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров" - это книга рецептов гамбургеров, сэндвичей, роллов и других любимце...

Автор:
Елена Аносова
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2016;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Девушке, Домохозяйке, Повару, Хозяину по дому, Диетологу;
Возраст:
12+;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Цветные
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства Книга Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства Книга Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства

1029 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства

"Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства" - это авторские приемы, ноу-хау, эксклюзивные инструм...

Автор:
Елена Аносова
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Chefart;
Год издания:
2016;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Парню, Девушке, Жене, Домохозяйке, Повару;
Обложка:
Твёрдая;
Иллюстрации:
Цветные
Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Ctrl +
Ctrl +
1 2 3
Книга Позже
Позже
169 грн.
Книга Мами́
Мами́
299 грн.
Настольная игра Ранок 'Флибустьеры' (12120088Р)
Настольная игра Ранок 'Флибустьеры' (12120088Р)
369 грн.
Подкатегории
ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ
  • Вы выбрали:
  • Издательство
    Ресторанные ведомости
  • Убрать все фильтры
  • Язык издания
    (31)
    Русский
    (1)
    Английский
  • Возраст
    (11)
    16+
    (15)
    12+
  • Книжная серия
    (2)
    Библия бариста. Новые технологии вкуса
    (1)
    Коллекция лучших рецептов
    (1)
    Мастер-классы знаменитых поваров
    (1)
    Ресторанная кухня
    (1)
    Chefart
    (1)
    Metro menu
    (1)
    Кулинарная книга главного ресторанного критика
  • Год издания
    (2)
    2017
    (10)
    2016
    (1)
    2015
    (2)
    2014
    (3)
    2013
    (2)
    2012
    (1)
    2009
    (1)
    2008
    показать все → показать основные →
  • Кому интересно
    (14)
    Мужчине
    (27)
    Женщине
    (4)
    Парню
    (18)
    Девушке
    (4)
    Маме
    (14)
    Жене
    (1)
    Мужу
    (1)
    Бабушке
    (21)
    Домохозяйке
    (22)
    Повару
    (3)
    Кондитеру
    (2)
    Рукодельнице
    (4)
    Бизнесмену
    (2)
    Руководителю
    (1)
    Студенту
    (1)
    Преподавателю
    (1)
    Хозяину по дому
    (1)
    Диетологу
    показать все → показать основные →
  • Иллюстрации
    (30)
    Цветные
    (1)
    Черно-белые
  • Обложка
    (1)
    Мягкая
    (1)
    Дутая
    (29)
    Твёрдая
  • Тип бумаги
    (6)
    Офсетная
    (25)
    Мелованная
  • Кухни мира
    (1)
    Русская
    (1)
    Итальянская
  • Напитки & Алкоголь
    (1)
    Алкоголь
    (2)
    Кофе
    (1)
    Коктейли
  • Рецепты
    (6)
    Для гурманов
    (1)
    В духовке
    (4)
    Десерты
    (2)
    Выпечка
    (1)
    Салаты
    (2)
    Закуски
  • Цена в грн:

    От До
    • Прочие фильтры
    Основные фильтры
Закрыть
Применить
1079

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Доставимо Ваше замовлення в будь-яке місто України. Способи доставки: кур'єром, Нова Пошта, Укрпошта, Justin. Всі замовлення пакуються супернадійно та застраховані.

Про нас

GRENKA – інтернет магазин розваг. Ми менше, тому більш старанні :). Індивідуальний підхід і прямий зв'язок з директором.

Оплата і Оферта

Оплата замовлення будь-яким зручним для Вас способом наш обов'язок. Приват24, карта будь-якого банку світу, готівка банківський переказ або післяплата.

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

© GRENKA™, 2013-2023

sales[@]grenka.ua

Наш телефон (многоканальный)

044 359 05 55

Регистрация

Ваш город: Киев

Обратный звонок

  • Акції
  • Новини
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакти

В корзине пусто,
пора покупать :)

0
Интернет магазин GRENKA.ua
044 359 05 55
Телефонуйте з 10:00 до 17:00 (Пн-Пт);
Например: Гаррі Поттер, Шантарам
Назад
Ігри
Назад
Книги
Назад
Туризм
Назад
Подарунки
Назад
Діти
Назад
Спорт
Назад
Дім
Назад
Техніка
Назад
Риболовля
Назад
Добро пожаловать
На главную
Моя корзина
Категории
Контакты
Войти