Книги по кулинарии - Грибнику

419 грн.

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы

Эта книга продолжает серию "Готовим из дикоросов", посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам. Основная задача серии - сориентиро...

99 грн.

Заготовки из грибов

В этой книге собраны рецепты заготовок грибов на каждый день. Вы найдете здесь не только рецепт засолки грибов на скорую руку, но и особый рецепт засо...

209 грн.

Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты

Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше су...

889 грн.

Большая книга о заготовках, постах и праздниках

Книга "Заготовки по-монастырски" в новой суперобложке. Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древн...

409 грн.

Готовим грибы

За тысячелетнюю историю люди изобрели множество способов приготовления грибов. Они стали излюбленной пищей и даже деликатесом, грибные блюда традицион...

99 грн.

Консервирование. Грибы, мясо, рыба

Консервированные грибы, мясо и рыба будут иметь успех на столе в любое время года! В книге вы найдете описание разнообразных рецептов, которые пригодя...

209 грн.

Кулинарная книга грибника

Волшебный русский лес… Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на «тихую охоту» – за грибами да ягодами.Грибы не...

99 грн.

Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов

В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными прип...

1409 грн.

Большая энциклопедия гастронома

Эта книга - результат нескольких лет труда большой команды "Гастронома". Это энциклопедия, в которой изложены сведения об основных продуктах...

269 грн.

Консервируем грибы

Грибы - совершенно необычный и невероятно вкусный продукт. Грибы можно жарить, тушить, отваривать и, конечно, консервировать. Соленья из грибов будут ...

109 грн.

Консервированные грибы. Белые. Маслята. Опята. Лисички. Шампиньоны

Это оригинальная и очень легкая книга благодаря особому материалу на обложке. Она может стать хорошим подарком, ведь имеет форму красивой баночки и бу...

319 грн.

Книга Гастронома. Про грибы

Когда вы слышите слово грибы, что прежде всего себе представляете? Большинство людей на земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы ...