Книги по построению карьеры - Ресторанные ведомости
339 грн.
Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!
Рестораны формата фастфуд с каждым днем становятся все популярнее. Уже сейчас около 30% всех сетевых заведений в стране — это рестораны быстрого обслу...
839 грн.
Ресторан. Работа над ошибками
Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, ...
1009 грн.
ДОСТАВКА
Ресторанный бизнес вне ресторана
Как показывают жизнь за окном и экономическая ситуация в стране и мире, сейчас не время хранить яйца в одной корзине. Диверсификация - вот новая страт...
1319 грн.
ДОСТАВКА
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него
Из десяти открывшихся частных пекарен через год на плаву остаются только две-три. Во-первых, за кажущейся простотой и «вечным» потреблением хлеба стои...
ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ
-
Язык издания
(16)Русский
-
Возраст
(8)16+
-
Книжная серия
(2)Вне серии(2)Ресторанные ведомости(1)Энциклопедия ресторатора
-
Год издания
(1)2017(7)2016(4)2015(1)2014
-
Кому интересно
(6)Мужчине(7)Женщине(1)Парню(1)Девушке(1)Подростку(1)Повару(6)Бизнес-тренеру(15)Бизнесмену(5)Директору(10)Руководителю(6)Маркетологу(9)Менеджеру(1)Офис-менеджеру(2)HR-менеджеру(1)Финансиступоказать все →
-
Иллюстрации
(7)Черно-белые(1)Цветные
-
Обложка
(3)Твёрдая(13)Мягкая
-
Тип бумаги
(15)Офсетная(1)Газетная
- Цена в грн:
От До
