УДачное меню

Лето — истинно дачное время года. Только на даче так пахнет сирень — до головокружения, только на даче соловьи и вправду спать не дают, а ранним утром воздух слаще, чем ваниль. В своей новой книге я делюсь рецептами блюд, которые легко приготовить у себя на даче или собравшись с друзьями где-нибудь на лесной поляне.

Но помните, что любая импровизация на природе должна быть хорошо спланирована дома! Ваша Юлия Высоцкая Аннотация Удача любого пикника — в правильной подготовке, — считает Юлия Высоцкая, — любая импровизация на природе должна быть хорошо спланирована дома.

В этой книге Юлия делится рецептами блюд, которые легко приготовить у себя на даче или собравшись с друзьями где-нибудь на лесной поляне. Вы узнаете, как сделать шашлык нескучным, замариновав его с зеленью, как пожарить на гриле ароматную фаршированную семгу и какие напитки лучше всего пить на свежем воздухе.