Выбор Джейми. Мировая кухня

Культура здоровой пищи в моде

В обществе, где скорость - главный критерий успеха, культура еды значительно снизилась. В приоритете - перекусы на ходу, бутерброды или хот-доги и литры кофе. Даже после рабочего дня проще разогреть полуфабрикат или приготовить что-то простое.

В последнее время множество энтузиастов среди поваров-профессионалов или любителей учат получать удовольствие от еды и готовки. В силу увлечения здоровым образом жизни, прием пищи имеет целью не только насыщение, но и пользу для организма. Как объединить простоту приготовления, оптимальную цену, пользу для здоровья и удовольствие от изысканного вкуса?

The Naked Chef - не воспринимайте буквально!

Имя Джейми Оливера известно профессионалам и людям, далеким от гастрономии. Это английский ресторатор, предприниматель, популяризатор здорового питания и пищевого образования. Миру он известен как “голый” повар. Все из-за названия первой авторской программы, главная задумка которой - полная открытость и отсутствие тайн на кухне. Оливер стал открытым ведущим, а сложные рецепты разложил по полочкам.

За время профессиональной деятельности повар написал пятнадцать сборников рецептов. “Выбор Джейми. Мировая кухня” - новая книга Оливера. Еще одно хобби шефа - путешествия. Как настоящий профессионал, он с каждой поездки привозит не сувениры или магниты, а секреты местной кухни. По мнению повара, традиционные блюда рассказывают об истории, особенностях жизни в стране. “Выбор Джейми” - сборник рецептов закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.

Всего - более сорока вариантов. Отличительная черта книги - пошаговые рецепты. Каждый этап приготовления сопровождается красочными детальными иллюстрациями. Это заслуга лучших фуд-фотографов мира. Интересная деталь: рецепты дополняются данными о пищевой и энергетической ценности блюд, удобным рубрикатором.

Готовка будет в радость, ведь книга подойдет молодым девушкам, парням, желающим порадовать любимую или опытным хозяйкам перед застольем. Разнообразие выбора порадует вас и родных. Сегодня вы посетите знойную Италию, приготовив пасту, а завтра - отведаете жульен под мелодию французского шансона. Не бойтесь, что готовка выльется в крупную сумму, ведь главный девиз шефа: “Готовить с Джейми может каждый”.

С помощью книги вы составите полноценное меню на праздник и удивите гостей оригинальностью. Приготовив блюда из сборника, превратите обычные семейные ужины в приятное и полезное времяпровождение.

Вкусно + полезно + просто

Джейми Оливер считает, что каждому под силу питаться разнообразно, интересно и с пользой для здоровья. Такая философия объясняет всемирную популярность повара. Он пропагандирует здоровый образ жизни и питания. Книга “Супер еда на каждый день” - сборник блюд для организации правильного питания. Каждый рецепт - совместная работа Джейми с диетологами, медиками и адептами здорового питания со всего мира.

Детальное описание блюд, данные о весе ингредиентов, калорийности и пользе помогут составить меню для организации правильного питания дома, на учебе или на работе.

Джейми Оливер - феномен мировой гастрономии, неиссякаемый источник энергии и новых идей. Благодаря профессионализму, он завоевал любовь поклонников по всей планете. До сих пор боитесь взяться за что-то посложнее макарон и котлет? Думаете, что изысканные и полезные блюда обязательно дорогие? Хотите удивить себя и гостей? Обратитесь за помощью к Оливеру - он не подведет.