Счастливые дни с Голым Поваром

Душа нараспашку

Голый повар, переспросите вы? Да, название - это не шутка. Так называют в мире Джейми Оливера. Он на одном уровне с другими шеф-поварами, признанными во всем мире. Но по волне популярности Джейми выше на голову. Дело в том, что он вышел за границы кухни к людям.

Жизненная цель Оливера - научить готовить всех, привить любовь к правильной и здоровой пище, воспитать со школьной скамьи умение разумно питаться и правильно подбирать продукты. Такого искреннего, честного и располагающего к себе кулинара планета еще не видела. Отсюда и название - “голый повар”, то есть открытый людям.

Ты - это то, что ты ешь

Особая философия Джейми Оливера состоит в том, что хлопоты на кухне должны быть простыми и приятными, по сути, совсем не хлопотами. Ведь именно около плиты рождается магия домашнего уюта и тела, оттуда начинаются семейные праздники и посиделки. Если блюдо готовится с любовью, то и результат будет соответствующий.

“Счастливые дни с голым поваром” - книга для эстетов, профессионалов и любителей. Яркие сочные фотографии завлекают внимание читателя и помогают выбрать, что новенького приготовить на Рождество или день рождения. Оливер сотрудничает с лучшими фуд-фотографами Британии, поэтому его книги получаются такими красивыми и стоят потраченных денег.

Стань счастливым с “голым поваром”

“Счастливые дни” разделены на отдельные главы:

“Травки” - это настоящая ода приправам. В отличие от других стран, в Европе не ограничиваются только солью, перцем, чесноком и горчицей. С помощью натуральных, свежих или сушеных приправ любому блюду можно задать новую нотку во вкусе. Практически все рецепты Оливера включают в себя оливковое масло, лимон и травы. Ведь нет лучше того, что нам дала природа!

“На скорую руку”. Каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда гости на пороге, а дома ничего интересного не нашлось, или когда мама проспала, а семья требует вкусного завтрака. Минимум времени, ингредиентов, грязной посуды. Но максимум вкуса, пользы и приятных моментов вместе.

“Невзрослый клуб” особенно понравится семьям с детьми. Там точно знают, как сложно иногда заинтересовать кроху и заставить что-то съесть. Здесь вы найдете рецепты блюд, которые можно приготовить и съесть вместе.

“Салаты, которые еще проще”, “Заправки”, “Паста”, “Что-то рыбное случится”, “Симпатичный кусочек мяса...”, “... И куча овощей”, “Чудесный мир хлеба”, “Десерты”, “Напитки”. Названия глав говорят сами за себя.

И наконец! "Ты - то, что ты ешь” - квинтэссенция философии Джейми Оливера. Он считает, что правильное питание - не только дань модной тенденции. Это жизненно важная необходимость.

Есть вещи, на которые человек не может повлиять, но создать фундамент здоровья с помощью сбалансированного питания - это в наших силах!

Джейми Оливер не впервые обращается к читателям со страниц своих книг. “Счастливая еда с голым поваром”, “5 ингредиентов. Быстрая и простая еда”, “Выбор Джейми. Без мяса”, “Выбор Джейми. Мировая кухня” заинтересуют каждого.