Ингредиенты - Бабушке

419 грн.

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы

Эта книга продолжает серию "Готовим из дикоросов", посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам. Основная задача серии - сориентиро...

209 грн.

Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты

Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше су...

54.90 грн.

Готовим из молока, простокваши, творога, йогурта. Лучшие рецепты наших бабушек

Никто не сомневается в том, что молочные продукты очень полезны: они являются источником важнейших питательных веществ. Молоко,творог, йогурт, просток...

989 грн.

Мясо есть!

5 причин, почему эта книга должна быть у вас:В книге собрано так много различных рецептов, что вы перестанете ломать голову над тем, что же опять сдел...

149 грн.

Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Е. Молоховец предложено мн...

629 грн.

Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков

В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15 самых популярных видов грибов: их местонахождение и характеристики. И дадим рецепты вкусных оригинал...

279 грн.

Блюда из мяса и птицы в мультиварке

Блюда из мяса и птицы составляют основу нашего рациона. А готовить их совсем несложно, если есть под рукой замечательный помощник на кухне – мультивар...

569 грн.

Рыба моя. Все, что вам надо знать про рыбу, чтобы она была вкусной

Любите рыбу? А умеете ее готовить так классно, как это делают лучшие повара из ресторана "Рыба моя"? Теперь вы запросто сотворите кулинарный...

99 грн.

Основы домашнего сыроделия

Сыр - это продукт, который постоянно готовили у себя дома наши бабушки, прабабушки и более далекие предки. Во всем мире, а в последние годы и в России...

299 грн.

Пряности

"Приправы", "специи", "пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об и...

179 грн.

Белые коренья

Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об...

139 грн.

Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры

Приготовьте дома аппетитные и полезные молочные продукты, в качестве которых вы будете уверены на все 100%!Сделайте сами сметану, творог, йогурт, кефи...