Великолепные торты и тортики. Рецепты и украшение

Необыкновенно красивые варианты оформления тортов! Красочные иллюстрации, пошаговые инструкции, рецепты тортов с изысканными начинками, советы по расчету количества порций и деталей украшений. Полезные советы и шаблоны делают книгу незаменимым помощником и для начинающего, и для опытного кулинара. Автор приводит несколько рецептов изготовления теста, шоколадного крема и глазури.