Небольшой огород умных кормит целый год. Энциклопедия огородника

В книге, написанной специально для огородников-любителей, обобщен многолетний опыт как самого автора, так и многих дачников, успешно выращивающих на своих участках отличные урожаи овощей независимо от погоды. Небольшой по площади огород вполне может прокормить семью, если следовать некоторым нехитрым приемам. В книге приведены необходимые сведения об огородных культурах, их запросах и капризах; О современных средствах защиты от болезней и вредителей; О правильном рационе для растений. Здесь же вы найдете простые кулинарные рецепты и способы переработки и хранения выращенного урожая.