Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы!

В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное. В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей.

Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению все это делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба или новый год. Самые трудоемкие рецепты представлены в виде иллюстрированных мастер-классов, которые помогают во всех деталях изучить этапы приготовления блюд.