Праздник каждый день. Когда в дом приходит счастье

Каждая книга фуд-блогера Ольги Аветисьянц - это настоящая инструкция по созданию праздника в любой день. И та, которая перед вами, - не исключение. Это книга о том, как наполнить дом теплом и ароматами свежей и небанальной авторской выпечки.

В четырех разделах собраны рецепты самой разной сложности - и для новичков, и для бывалых кондитеров. Вначале Ольга расскажет про закуски и пироги, их легко готовить, смотрятся они очень эффектно и всегда украсят любой стол: галета с запеченным виноградом, пирог из теста фило с курицей, лодочки со спаржей и красной рыбой и многое другое. Во второй главе - дрожжевая выпечка - это про сдобные ароматные булочки, плетенки, хлеб и праздничные куличи.

Для наглядности автор часто использует формат мастер-класса с пошаговыми фотографиями. Глава "Дети на кухне" - простые рецепты для совместного приготовления, идеальны для новичков: овсяное печенье с клюквой, рогалики с орехами и корицей, полезные конфеты и шоколадные маффины.

И завершают книгу фееричные рецепты "На десерт" и для поднятия настроения: торты, пирожные, пончики, порционные десерты, печенье с предсказаньями и кексы. Даже не пытайтесь устоять!