Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью
Свяжитесь с нами и укажите код 375067
- Оставить отзыв
- Сравнить
- В список желаний
- Сделать любимым товаром
- Сделать чудом
- Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью КУПИТЬ С ДОСТАВКОЙ
- Кур'єром по Києву - 80.00 грн.Нова Пошта - 75.00 грн.
- Укрпошта от 40.00
- На розрахунковий рахунок у будь-якому банкуКарта Visa, Master, Privat24
Новое, переработанное и дополненное издание бестселлера "Еда и мозг". Новые данные научных исследований, обновленные рекомендации и рецепты.
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг - неожиданная новость.
Автор книги - известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга - это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного.
-
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
-
Язык издания
Русский
-
Книжная серия
МИФ. ЗОЖ
-
Кому интересно
Мужчине, Женщине, Врачу, Медику, Диетологу
-
Возраст
16+
-
Обложка
Мягкая
-
Иллюстрации
Черно-белые
-
Тип бумаги
Офсетная
-
Автор(ы)
Дэвид Перлмуттер
-
Язык оригинала
Английский
-
Формат
70x90/16
-
Размер
209x164x25 ð╝ð╝
-
Оригинальное название
Grain Brain: The Surprising Truth About Wheat, Carbs, And Sugar - Your Brain's Silent Killers
-
Переводчик
ðƒð¥ð¢ð©ð║ð░ÐÇð¥ð▓ ðòð▓ð│ðÁð¢ð©ð╣
-
Количество страниц
416
-
ISBN
978-5-00146-810-3, 978-5-00169-763-3
-
Тираж
8000
