Артикул товара: 363341

Еда и эволюция

  • Книга Еда и эволюция
  • фото страниц Еда и эволюция #2
  • фото страниц Еда и эволюция #3
  • фото страниц Еда и эволюция #4
  • фото страниц Еда и эволюция #5
  • фото страниц Еда и эволюция #6
  • фото страниц Еда и эволюция #7
  • фото страниц Еда и эволюция #8
  • фото страниц Еда и эволюция #9
  • фото страниц Еда и эволюция #10
  • Книга Еда и эволюция
  • фото страниц Еда и эволюция #2
  • фото страниц Еда и эволюция #3
  • фото страниц Еда и эволюция #4
  • фото страниц Еда и эволюция #5
  • фото страниц Еда и эволюция #6
  • фото страниц Еда и эволюция #7
  • фото страниц Еда и эволюция #8
  • фото страниц Еда и эволюция #9
  • фото страниц Еда и эволюция #10
384 грн.
349 грн.
рейтинг:
(1)
Не получается оформить заказ?
Свяжитесь с нами и укажите код 363341
  • Оставить отзыв
  • Сравнить
  • В список желаний
  • Сделать любимым товаром
  • Сделать чудом
ДОСТАВКА В Киев:
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ
  • На розрахунковий рахунок у будь-якому банку
    Карта Visa, Master, Privat24
Всё сразу
Картинки и видео
Характеристики
Отзывы
Вопросы
Доставка и оплата
Всё сразу
ФОТОГРАФИИ И ВИДЕО
  • Книга Еда и эволюция
  • фото страниц Еда и эволюция #2
  • фото страниц Еда и эволюция #10

Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное искусство и пробуем кухню других стран и континентов, но при этом даже не обращаем внимания на то, как тесно история еды связана с историей цивилизации. Кажется, что и нет никакой связи и у еды нет никакой истории.

На самом деле история есть - и еще какая!

Наша еда эволюционировала, то есть развивалась вместе с нами. Между куском мяса, случайно упавшим в костер в незапамятные времена, и современным стриплойном существует огромная разница, и в то же время между ними сквозь века и тысячелетия прослеживается родственная связь.

Точно такая же связь прослеживается и между зернами, которые когда-то размачивали в воде для того, чтобы съесть, и нынешним ассортиментом каш и пловов. Даже между католическим постом и японскими блюдами темпура есть связь, хотя и в это трудно поверить. В нашем мире все взаимосвязано!

  • Как религиозные верования повлияли на кухню народов мира?
  • Почему на древних арабских рынках процветала торговля живыми баранами?
  • Как индийские повара превращали заморские блюда в чисто индийские с помощью йогурта?
  • Почему японские императоры, несмотря на религиозный запрет, кормили солдат мясом?
  • Как развитие морской торговли сказалось на итальянской и византийской кухне?
  • Почему тюркские манты на Русской земле стали экономичными и маленькими пельменями?
  • Из-за чего покупка еды и пряностей стала значительной статьей расходов при дворе Людовика XIV?
  • Как Октябрьская революция 1917 года в России разрушила многовековую традицию изготовления русских блюд?
  • Язык издания
    Русский
  • Книжная серия
    Лучшие научно-популярные книги
  • Кому интересно
  • Возраст
    16+
  • Обложка
    Твёрдая
  • Тип бумаги
    Офсетная
  • Автор(ы)
    Джеймс Миллер
  • Формат
    60x90/16
  • Размер
    145 х 215 мм
  • Переводчик
    Савина Н.
  • Количество страниц
    368
  • ISBN
    978-5-17-118727-9
  • Тираж
    2000

ФОТО

Книга Еда и эволюция
фото страниц Еда и эволюция #2
фото страниц Еда и эволюция #3
фото страниц Еда и эволюция #4
фото страниц Еда и эволюция #5
фото страниц Еда и эволюция #6
фото страниц Еда и эволюция #7
фото страниц Еда и эволюция #8
фото страниц Еда и эволюция #9
фото страниц Еда и эволюция #10
Книга Еда и эволюция
Отзывы о Еда и эволюция
Добавьте отзыв первым – помогите выбрать правильно : )
Вопросы к Еда и эволюция
Задайте вопрос первым - помогите сделать мир лучше :)
349 грн.

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Доставимо Ваше замовлення в будь-яке місто України. Способи доставки: кур'єром, Нова Пошта, Укрпошта, Justin. Всі замовлення пакуються супернадійно та застраховані.

Про нас

GRENKA – інтернет магазин розваг. Ми менше, тому більш старанні :). Індивідуальний підхід і прямий зв'язок з директором.

Оплата і Оферта

Оплата замовлення будь-яким зручним для Вас способом наш обов'язок. Приват24, карта будь-якого банку світу, готівка банківський переказ або післяплата.

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

© GRENKA™, 2013-2023

sales[@]grenka.ua

Наш телефон (многоканальный)

044 359 05 55

Регистрация

Ваш город: Феърфилд

Ваш город - Феърфилд. Угадали?

Нет
Да

Обратный звонок

  • Акції
  • Новини
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакти

В корзине пусто,
пора покупать :)

0
Интернет магазин GRENKA.ua
044 359 05 55
Телефонуйте з 10:00 до 17:00 (Пн-Пт);
Например: Гаррі Поттер, Шантарам
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Добро пожаловать
На главную
Моя корзина
Категории
Контакты
Войти