Готовим без молока. Здоровое питание при непеносимости лактозы

Если организм не усваивает молочный сахар, нужна основательная перестройка рациона. Конечно, легче сказать, чем сделать: молочный сахар входит в состав не только молочных продуктов, но и полуфабрикатов, приправ и напитков. Это весьма усложняет выбор блюд, а поход за покупками превращает чуть ли не в пытку. Данная книга с рецептами, советами и описанием продуктов облегчит ваше вхождение в новую жизнь без лактозы!