Артикул товара: 350983

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

  • Книга Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #2
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #3
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #4
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #5
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #6
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #7
  • Книга Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #2
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #3
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #4
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #5
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #6
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #7
10398 грн.
9539 грн.
рейтинг:
(1)
Не получается оформить заказ?
Свяжитесь с нами и укажите код 350983
Регистрируйся и скидка 1% на этот товар сразу твоя! Скидка 1% на этот товар после регистрации
  • Оставить отзыв
  • Сравнить
  • В список желаний
  • Сделать любимым товаром
  • Сделать чудом
Купить сейчас за один клик
+38
Осталось 0 символов
ДОСТАВКА В Киев:
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ
  • На расчетный счет в любом банке Украины
    Карта Visa, Master, Privat24
  • Наличными курьеру
    Нова Пошта (наложенный платеж)
  • Justin (наличными в отделении)
Всё сразу
Картинки и видео
Характеристики
Отзывы
Вопросы
Доставка и оплата
Всё сразу
ФОТОГРАФИИ И ВИДЕО
  • Книга Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #2
  • фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #7

Настоящее издание продолжает серию Алена Дюкасса Grand Livre de Cuisine. Выход первых книг этой серии буквально взорвал мир кулинарной литературы.

В книгу "Десерты и выпечка" вошли 250 рецептов блюд классической французской и международной кухни, в большинстве своем представленных в ресторанах Алена Дюкасса.

Это не просто рецепты "мишленовского" шефа - Дюкасс раскрывает секреты приготовления каждого блюда и показывает, как эффектно подготовить выразительную презентацию.

Авторы книги познакомят вас с новыми кондитерскими технологиями, с различными текстурами и компонентами десертов, а также с разными вариантами декора.

Несомненно, большой интерес для профессиональных кондитеров представляет раздел книги "Шаг за шагом", в котором в лаконичной и очень доступной форме изложен большой объем теоретических знаний о работе с шоколадом, сахарами, об изготовлении различных видов мороженого и, конечно же, об основных видах теста - с пошаговыми иллюстрациями, демонстрирующими все этапы его приготовления.

Книга Алена Дюкасса будет особенно ценна для профессионалов, работающих в кондитерских и ресторанах.

  • Издательство
  • Язык издания
    Русский
  • Кому интересно
  • Возраст
    16+
  • Обложка
    Твёрдая
  • Иллюстрации
    Цветные
  • Рецепты
    Десерты
  • Тип бумаги
    Мелованная
  • Автор(ы)
    Ален Дюкасс, Фредерик Робер
  • Язык оригинала
    Французский
  • Размер
    258 х 330 мм
  • Оригинальное название
    Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse. Desserts et Patisserie
  • Переводчик
    Черезова Екатерина
  • Количество страниц
    528
  • ISBN
    978-5-98937-093-1
  • Тираж
    3000

ФОТО

Книга Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка
фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #2
фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #3
фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #4
фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #5
фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #6
фото страниц Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка #7
Книга Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка
Отзывы о Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка
Добавьте отзыв первым – помогите выбрать правильно : )
Вопросы к Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка
Задайте вопрос первым - помогите сделать мир лучше :)

С этим товаром часто покупают:

9539 грн.

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Доставим Ваш заказ в любой город Украины. Способы доставки: курьером, Нова Пошта, Автолюкс, Интайм, Укрпочта, Justin. Все заказы пакуются супернадежно и застрахованы.

О нас

GRENKA – молодой интернет магазин развлечений. Мы меньше, потому стараемся больше :). Индивидуальный подход и прямая связь с директором.

Оплата

Оплата заказа любым удобным для Вас способом наша обязанность. Приват24, карта любого банка мира, наличные, банковский перевод или наложенным платежом.

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

© GRENKA™, 2013-2019

sales[@]grenka.ua

Наш телефон (многоканальный)

044 359 05 55

Регистрация

Ваш город: Хьюстон

Ваш город - Хьюстон. Угадали?

Нет
Да

Обратный звонок

  • Акции
  • Новости
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты

В корзине пусто,
пора покупать :)

0
044 359 05 55
Звоните в 9:00-20:00 (Пн-Пт); 10:00-20:00 (Сб-Вс)
Например: маска на лицо, Стивен Кинг
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Добро пожаловать
На главную
Моя корзина
Категории
Контакты
Войти