Артикул товара: 343753

Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры

  • Книга Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #2
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #3
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #4
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #5
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #6
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #7
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #8
  • Книга Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #2
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #3
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #4
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #5
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #6
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #7
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #8
1305 грн.
749 грн.
рейтинг:
(1)
Не получается оформить заказ?
Свяжитесь с нами и укажите код 343753
  • Оставить отзыв
  • Сравнить
  • В список желаний
  • Сделать любимым товаром
  • Сделать чудом
ДОСТАВКА В Киев:
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ
  • На розрахунковий рахунок у будь-якому банку
    Карта Visa, Master, Privat24
Всё сразу
Картинки и видео
Характеристики
Отзывы
Вопросы
Доставка и оплата
Всё сразу
ФОТОГРАФИИ И ВИДЕО
  • Книга Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #2
  • фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #8

Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья... Все, чем славятся французские булочные!

Родольф Ландмен, знаменитый пекарь и кондитер, создатель парижской сети булочных Maison Landemaine, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор объясняет знакомые всем нам процессы выпечки хлеба с научной точки зрения.

Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными пекарскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.

  • Издательство
  • Язык издания
    Русский
  • Книжная серия
    Высокая кухня
  • Кому интересно
  • Возраст
    16+
  • Обложка
    Твёрдая
  • Иллюстрации
    Цветные
  • Рецепты
    Выпечка
  • Автор(ы)
    Родольф Ландмен
  • Размер
    33.7 x 25.5 x 2.7 см
  • Переводчик
    Троицкая М.
  • Количество страниц
    288
  • Художник-иллюстратор
    Янис Варуцикос
  • ISBN
    978-5-389-13881-0
  • Тираж
    3000

ФОТО

Книга Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры
фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #2
фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #3
фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #4
фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #5
фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #6
фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #7
фото страниц Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры #8
Книга Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры
Отзывы о Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры
Добавьте отзыв первым – помогите выбрать правильно : )
Вопросы к Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры
Задайте вопрос первым - помогите сделать мир лучше :)
749 грн.

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Доставимо Ваше замовлення в будь-яке місто України. Способи доставки: кур'єром, Нова Пошта, Укрпошта, Justin. Всі замовлення пакуються супернадійно та застраховані.

Про нас

GRENKA – інтернет магазин розваг. Ми менше, тому більш старанні :). Індивідуальний підхід і прямий зв'язок з директором.

Оплата і Оферта

Оплата замовлення будь-яким зручним для Вас способом наш обов'язок. Приват24, карта будь-якого банку світу, готівка банківський переказ або післяплата.

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

© GRENKA™, 2013-2023

sales[@]grenka.ua

Наш телефон (многоканальный)

044 359 05 55

Регистрация

Ваш город: Сан-Диего

Ваш город - Сан-Диего. Угадали?

Нет
Да

Обратный звонок

  • Акції
  • Новини
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакти

В корзине пусто,
пора покупать :)

0
Интернет магазин GRENKA.ua
044 359 05 55
Телефонуйте з 10:00 до 17:00 (Пн-Пт);
Например: Гаррі Поттер, Шантарам
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
  • Главная
  • /Книги
  • /Кулинария
  • /Выпечка
  • /Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры
Добро пожаловать
На главную
Моя корзина
Категории
Контакты
Войти