50 блюд, приготовленных в сковородке вок

Устройте праздник в стиле 'вок' прямо сегодня! Искусно жарить, варить, томить, готовить на пару или во фритюре - вок подходит для всех способов приготовления кулинарных шедевров! Просто и быстро: мелко нарежьте все ингредиенты, быстро обжарьте их, постоянно помешивая - и вот ваше чудесное блюдо из сковороды вок готово! А какое оно полезное! А сколько в нём витаминов! Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам каждый день удивлять как 'домашних', так и гостей. Ощутите всю гамму вкусов с дальнего востока:'индонезийская лапша с карри ' индийские овощи с кокосом ' японское воздушное тофу'тайские острые мидии. Полезные советы по поводу использования основных ингредиентов азиатской кухни помогают готовить в сковороде воке чаще и с большим удовольствием. Итак, где же наша чудо-сковорода вок?