Артикул товара: 310195

Їсти. Потреба, бажання, одержимість

  • Книга Їсти. Потреба, бажання, одержимість
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #2
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #3
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #4
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #5
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #6
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #7
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #8
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #9
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #10
  • Книга Їсти. Потреба, бажання, одержимість
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #2
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #3
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #4
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #5
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #6
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #7
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #8
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #9
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #10
207 грн.
189 грн.
рейтинг:
(1)
Не получается оформить заказ?
Свяжитесь с нами и укажите код 310195
Регистрируйся и скидка 3% на этот товар сразу твоя! Скидка 3% на этот товар после регистрации
  • Оставить отзыв
  • Сравнить
  • В список желаний
  • Сделать любимым товаром
  • Сделать чудом
Купить сейчас за один клик
+38
Осталось 0 символов
ДОСТАВКА В Киев:
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ
  • На розрахунковий рахунок у будь-якому банку
    Карта Visa, Master, Privat24
Всё сразу
Картинки и видео
Характеристики
Отзывы
Вопросы
Доставка и оплата
Всё сразу
ФОТОГРАФИИ И ВИДЕО
  • Книга Їсти. Потреба, бажання, одержимість
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #2
  • фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #10

Як виникають і закріплюються у громадській думці певні ідеї та вірування? І яку ціну заплатило людство, перш ніж у тій чи тій людській цивілізації з’явилася усталена система культурних кодів, які вже вийшли за межі національного розвитку й керують людською поведінкою?

Одвічна потреба «їсти» зіграла фундаментальну роль в історії людства, його культах, ритуалах, таємних і явних, традиціях, відмерлих і сучасних, соціальних устроях, загартованих війнами, катаклізмами, еволюціями й революціями, голодом, канібалізмом, епідеміями та хворобами, з якими людство бореться досі.

Культура як система правил і табу, до формування яких долучилися найсвітліші уми, водночас збагачуючи людське буття, тож Паоло Россі, італійський філософ культури, автор цієї мандрівки століттями «Їсти» готує свою вишукану й захопливу історію, майстерно компонуючи науку і мистецтво.

Він стверджує: епоха, коли питаннями їжі та харчування займалися лише антропологи та психологи з університетськими дипломами, добігла кінця. У постінформаційну еру тілесне й духовне, культура фізичного й інтелектуального споживання – дуальні процеси в нерозривному поєднанні й взаємопроникненні – є невід’ємною частиною нашого життя.

Навіть неможливість встановити, де «правильно», а де ні, лише засвідчує, що в лабораторії не існує невдалих експериментів, і ці експерименти тривають, а кожен із нас – їх учасник. Якщо ви не чули досі про смак №5 – «умамі», то це не означає, що ви його ще не пізнали.

Те, що ми з вами називаємо смаком, є формою чуттів, яка управляється окремою системою чуттів і яка лежить в основі смакових відчуттів, як-от: солодке, солоне, кисле та гірке (та інших, у яких немає назв). Але, як стверджує автор книжки, існує ще ціла низка відчуттів, притаманних ротові та носові, які не можна віднести ні до смаків, ані до запахів. Чи є правдою те, що колись їжа була «натуральною», що те, чим харчувалися наші діди та прадіди, було «справжнім» і «смачнішим»?

Автор шукає і знаходить відповіді на безліч питань і розвінчує небезпечні міфи масової культури, адже він десятиліттями досліджував історію ідей та культур, тож його надзвичайно цікаві й неординарні міркування на (для когось) буденну тему споживання їжі – голод та ожиріння, піст і святість, їжа як манія, глобалізація й апокаліпсис, «натуральна» та «ненатуральна» їжа, анорексія, фобії, мода – дадуть змогу подивитися на історію цивілізації під іншим кутом, стануть одкровенням і справжнім відкриттям для великого кола читачів.

ФОТО

Книга Їсти. Потреба, бажання, одержимість
фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #2
фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #3
фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #4
фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #5
фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #6
фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #7
фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #8
фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #9
фото страниц Їсти. Потреба, бажання, одержимість #10
Книга Їсти. Потреба, бажання, одержимість
Отзывы о Їсти. Потреба, бажання, одержимість
Добавьте отзыв первым – помогите выбрать правильно : )
Вопросы к Їсти. Потреба, бажання, одержимість
Задайте вопрос первым - помогите сделать мир лучше :)

С этим товаром часто покупают:

189 грн.

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Доставимо Ваше замовлення в будь-яке місто України. Способи доставки: кур'єром, Нова Пошта, Укрпошта, Justin. Всі замовлення пакуються супернадійно та застраховані.

Про нас

GRENKA – інтернет магазин розваг. Ми менше, тому більш старанні :). Індивідуальний підхід і прямий зв'язок з директором.

Оплата і Оферта

Оплата замовлення будь-яким зручним для Вас способом наш обов'язок. Приват24, карта будь-якого банку світу, готівка банківський переказ або післяплата.

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

© GRENKA™, 2013-2023

sales[@]grenka.ua

Наш телефон (многоканальный)

044 359 05 55

Регистрация

Ваш город:

Ваш город - . Угадали?

Нет
Да

Обратный звонок

  • Акції
  • Новини
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакти

В корзине пусто,
пора покупать :)

0
Интернет магазин GRENKA.ua
044 359 05 55
Телефонуйте з 10:00 до 17:00 (Пн-Пт);
Например: Гаррі Поттер, Шантарам
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Добро пожаловать
На главную
Моя корзина
Категории
Контакты
Войти