Артикул товара: 257779
Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
320 грн.
179 грн.
рейтинг:
(1)
товар закончился
Горячие новинки
Всё сразу
Картинки и видео
Характеристики
Отзывы
Вопросы
Всё сразу
Нордическая скандинавская кухня - актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации.
Автор книги - исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми - собрал для вас уникальные рецепты русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию.
"Север греет" - это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.
-
Язык издания
Русский
-
Книжная серия
Кулинарное открытие
-
Кому интересно
Женщине, Девушке, Патриоту, Туристу
-
Возраст
16+
-
Обложка
Твёрдая
-
Иллюстрации
Цветные
-
Кухни мира
Русская
-
Тип бумаги
Офсетная
-
Автор(ы)
Рашид Рахманов
-
Формат
84x108/16
-
Размер
205Ðà260 ð╝ð╝
-
Количество страниц
128
-
Художник-иллюстратор
ðÿð╗ÐîÐÅ ðáð░ð┤ÐçðÁð¢ð║ð¥
-
ISBN
978-5-04-091299-5
-
Тираж
3000
Отзывы о Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
Добавьте отзыв первым – помогите выбрать правильно : )
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи,
войдите или пройдите
регистрацию
Вопросы к Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
Задайте вопрос первым - помогите сделать мир лучше :)
Задавать вопросы могут только зарегистрированные пользователи,
войдите или пройдите
регистрацию
