Завтраковедение. Правила доброго утра

Завтрак съешь сам

Старинная пословица гласит: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. У разных народов свои привычки и вкусы. В Англии любят утреннюю порцию овсянки, отварное яйцо, чай. В Америке - свежевыжатый сок, мюсли, бутерброды. Французы обожают круассаны и кофе с молоком.

Славянские завтраки родом из детства: творог, блины, оладьи, запеканки. Если совсем нет времени – обычный бутерброд с колбасой или сыром, наскоро запитый глотком кофе. Современное время вносит свои коррективы. Мы тоже покупаем хлопья, заливаем их молоком, согласно телевизионной рекламе.

Блюда от шефа

Сергей Милянчиков - журналист, блогер, фотограф, финалист популярного шоу «МастерШеф» 2013 года, автор книги «Завтраковедение». Сергей оставил престижную работу на телевидении, посвятив все время любимому делу – кулинарии. Его блог с необычными оригинальными рецептами пользуется огромной популярностью пользователей.

Книга Милянчикова «Завтраковедение» это:

• простые, вкусные рецепты для утренней трапезы;
• дельные советы по кулинарии;
• сбалансированные энергетические завтраки;
• блюда разных стран;
• любимые рецепты известных кулинарных мастеров;
• красочные фото.

Книга Милянчикова дает возможность:

• насладиться испанской тортильей;
• приготовить воздушное безе;
• сварить молочную рисовую кашу по всем правилам;
• построить бутерброд с «горкой» и многое другое.

Сергей - автор и фотограф сайта «Культура русского застолья» и крупного интернет-портала для женщин. Его книга о вкусной и полезной еде заинтересует женщин, кулинаров, поваров.