Украинская традиционная кухня. Ukrainian Traditional Cuisine

Национальная украинская кухня богата уникальнейшими, оригинальными рецептами, которых не встретишь больше ни в одной стране мира.

С первого взгляда все эти блюда банально традиционны: борщи, колбасы, вареники, галушки... Но все это в Украине готовится веками, и в каждой местности существуют свои, особенные рецепты приготовления этих блюд, что делает их в действительности непохожими друг на друга.

С помощью этой великолепно иллюстрированной книги традиционный набор блюд можно сделать удивительно разнообразным.