Точилка для ножей Lansky 'Natural Arkansas Knife Sharpening System' (LKNAT)

Точилка для ножей Lansky Natural Arkansas Knife Sharpening System LNLKNAT – это не одна точилка, а несколько (плюс кое-что еще). Правильнее сказать, что это набор точильных камней и других инструментов, с помощью которых легко и просто содержать в порядке ножи.

Три точильных камня, входящие в набор, имеют различную зернистость. С помощью камня грубой зернистости осуществляется грубая заточка лезвия, исправление повреждений режущей кромки. Камни с меньшей зернистостью предназначены для тонкой заточки и полировки лезвия.

Специальный зажим предназначен для того, чтобы регулировать угол заточки. Кроме него, в набор входят направляющие для точильных камней и специальное масло для заточки.

В комплект Lansky LKNAT входит:

• темно-серый Natural Soft Arkansas / S0300 / грубый / 300 грит
• темно-коричневый Natural Hard Arkansas / S0650 / средний / 650 грит
• белый Natural Blaсk Hard Arkansas / S0BHA / финишный / 1200 грит
• зажим для клинка с возможностью уcтановки разных углов
• 3 натуральных бруска различной зернистости;
• направляющие стержни для каждого бруска
• специальное масло для заточки
• винты для зажима ножа
• пластиковый пенал для хранения всех деталей системы

Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки:

• 17° — Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой.
• 20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
• 25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
• 30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам