Подарок молодой хозяюшке (комплект из 3 книг)

В этот прекрасный комплект вошли книги на спирали: Обед для всей семьи; Энциклопедия русской кухни; Праздничный стол.

Энциклопедия русской кухни

«Энциклопедия русской кухни» — это собрание популярных рецептов, составляющих основу отечественной кулинарии. Традиционные, всеми любимые блюда русской кухни в современной интерпретации — это великолепное сочетание здорового питания и праздника вкусовых ощущений!

Праздничный стол

Основа любого дела — тысячи мелочей, из которых и складывается мастерство. В книге вы найдете не только подробное описание многочисленных поварских секретов, но и фотографии, иллюстрирующие основные этапы приготовления того или иного блюда, - по ним вы сможете сверить правильность своих действий.

Приготовление блюда может приносить не меньшее удовольствие, чем собственно вкушение блюда,- вот мысль, приверженность которой превращает хозяйку в Мастера кулинарного дела. А потому - следуйте шаг за шагом к вершинам кулинарного мастерства!

Обед для всей семьи

Настоящая семья немыслима без творчества, и семейные обеды - одно из главных его проявлений. Приготовить блюда, учитывающие интересы всех членов семьи,- вкусные и красивые, сытные и легкие, сладкие и пряные - задача не из легких!

Наша книга поможет вам ее решить. В ней вы найдете не только рецепты, отвечающие всем этим требованиям, но также оригинальные и подчас неожиданные подсказки по оформлению блюд, советы по обработке продуктов и пошаговые иллюстрации, сопровождающие каждый рецепт. Нужно только сделать первый шаг - и все получится.