Считаем калории

C помощью этих рецептов вы сможете выбрать низкокалорийное меню, которое поможет вам быстро избавиться от лишнего веса, а в дальнейшем поддерживать его в пределах нормы, которую вы можете установить для себя самостоятельно. Подсчет калорий - это лишь составная часть нашего постоянно возрастающего интереса к здоровому образу жизни.

Диета должна стать постоянным процессом, который включает в себя постепенное изменение всех индивидуальных привычек, связанных с питанием. Необходимость сбросить лишний вес в первую очередь возникает вследствие неправильной диеты. К сожалению, почти все мы потребляем слишком много жира, сахара, соли и слишком мало клетчатки.

Вот почему так важно включать в свое меню как можно больше фруктов, овощей, а также злаков и ржаного хлеба. Количество потребляемых продуктов животного происхождения при этом должно постепенно уменьшаться.

Изменение привычного питания - шаг, который требует решительности и определенных усилий. Объясните преимущества новой диеты своим родным и постарайтесь привлечь их на свою сторону. Надеемся, что в этом вам помогут аппетитные и здоровые блюда, которые вы можете приготовить с помощью рецептов, помещенных в нашей книге.

Все они содержат мало жиров и калорий, достаточное количество клетчатки, и к тому же эти блюда аппетитны на вид и хороши на вкус.