Книги по профессиональным отраслям - Ресторанные ведомости

вид:
cортировать по:
Книга Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ Книга Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ Книга Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

698 грн.

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Эта книга не только для тех, кто планирует работать в сфере доставки готовой еды или уже занимается этим бизнесом и ищет возможности для улучшения рез...

Автор:
Артур Чистяков
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Директору, Руководителю, Менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Иллюстрации:
Черно-белые;
Профессиональные отрасли:
Ресторанный бизнес;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду Книга Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду Книга Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду

939 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду

Все трудности и проблемы с персоналом решаемы - нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников - надо только знать, где их искать и как &qu...

Автор:
Елена Победоносцева
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2016;
Кому интересно:
Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Руководителю, Менеджеру, HR-менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Иллюстрации:
Черно-белые;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата Книга Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата Книга Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

1239 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата.Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели ...

Автор:
Инесса Ермишкина
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2016;
Кому интересно:
Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Директору, Руководителю, Менеджеру, HR-менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Иллюстрации:
Черно-белые;
Профессиональные отрасли:
Обслуживание клиентов, Ресторанный бизнес
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения Книга Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения Книга Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения

759 грн.

Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения

В книге "Охота за талантами" собрана самая необходимая информация: как работать с заказчиком вакансии и с соискателем, что такое пассивный и...

Автор:
Екатерина Стародубцева
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Бизнес-тренеру, Директору, Руководителю, Менеджеру, HR-менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Иллюстрации:
Черно-белые;
Профессиональные отрасли:
HR. Управление персоналом;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Ресторан. От одного до сети. Опыт построения и управления Книга Ресторан. От одного до сети. Опыт построения и управления Книга Ресторан. От одного до сети. Опыт построения и управления

719 грн.

Ресторан. От одного до сети. Опыт построения и управления

Книга об эволюции ресторанных сетей, написанная российским практиком, выходит в нашей стране впервые. Ее автор — опытный ресторатор, за плечами которо...

Автор:
Сергей Горбунов
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Менеджмент и маркетинг;
Кому интересно:
Мужчине, Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Директору, Руководителю, Менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Профессиональные отрасли:
Ресторанный бизнес;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП Книга Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП Книга Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП

899 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП

В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немногое, что сегодня кажется важным в области технологии...

Автор:
Константин Кривошонок
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Бизнесмену, Директору, Руководителю, Маркетологу;
Обложка:
Твёрдая;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях Книга Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях Книга Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях

649 грн.

Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях

Автор этой уникальной книги Марала Чарыева — один из главных российских специалистов по организации масштабных проектов в области общественного питани...

Автор:
Марала Чарыева
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2015;
Кому интересно:
Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Директору, Руководителю, Менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Профессиональные отрасли:
Ресторанный бизнес;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Учебник ресторатора Книга Учебник ресторатора Книга Учебник ресторатора

939 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Учебник ресторатора

Книга «Учебник ресторатора» - ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в продвижении после его запуска на рынок или открытия ...

Автор:
Инна Щепетова
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Директору, Руководителю;
Обложка:
Твёрдая;
Профессиональные отрасли:
Ресторанный бизнес;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Рестомаркетинг: от хаоса к системе Книга Рестомаркетинг: от хаоса к системе Книга Рестомаркетинг: от хаоса к системе

1289 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Рестомаркетинг: от хаоса к системе

Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с прод...

Автор:
Яков Пак
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Кому интересно:
Мужчине, Женщине, Повару, Бизнесмену, Директору, Руководителю, Маркетологу;
Обложка:
Мягкая;
Иллюстрации:
Черно-белые;
Профессиональные отрасли:
Ресторанный бизнес;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца Книга Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца Книга Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца

459 грн.

Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца

Новой книге Олега Назарова "Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца", безусловно, суждено стать "бомбой" на рынке ...

Автор:
Олег Назаров
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Книжная серия:
Менеджмент и маркетинг;
Год издания:
2013;
Кому интересно:
Бизнесмену, Директору, Руководителю, Менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Профессиональные отрасли:
Ресторанный бизнес
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления Книга Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления Книга Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

979 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкурен...

Автор:
Андрей Кондрашин
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2015;
Кому интересно:
Повару, Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Руководителю, Менеджеру;
Обложка:
Твёрдая;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Книга Хочу такой ресторан. От мечты до открытия Книга Хочу такой ресторан. От мечты до открытия Книга Хочу такой ресторан. От мечты до открытия

1389 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Хочу такой ресторан. От мечты до открытия

В этой книге собраны знания и навыки из разных областей, отвечающие на самые насущные вопросы рестораторов.что выбрать: покупку готового ресторана, фр...

Автор:
Наталья Богатова
Издательство:
Ресторанные ведомости;
Язык издания:
Русский;
Год издания:
2016;
Кому интересно:
Бизнес-тренеру, Бизнесмену, Руководителю, Менеджеру, HR-менеджеру;
Обложка:
Мягкая;
Тип бумаги:
Офсетная
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Ctrl +
1 2
Книга Позже
Позже
169 грн.
Книга Мами́
Мами́
299 грн.
Настольная игра Ранок 'Флибустьеры' (12120088Р)
Настольная игра Ранок 'Флибустьеры' (12120088Р)
369 грн.
ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ
  • Вы выбрали:
  • Издательство
    Ресторанные ведомости
  • Убрать все фильтры
  • Язык издания
    (21)
    Русский
  • Книжная серия
    (2)
    Вне серии
    (6)
    Менеджмент и маркетинг
  • Год издания
    (4)
    2016
    (2)
    2015
    (1)
    2014
    (5)
    2013
    (2)
    2012
    (1)
    2009
  • Кому интересно
    (6)
    Мужчине
    (6)
    Женщине
    (2)
    Девушке
    (4)
    Повару
    (1)
    Рукодельнице
    (11)
    Бизнес-тренеру
    (19)
    Бизнесмену
    (13)
    Директору
    (17)
    Руководителю
    (2)
    Маркетологу
    (11)
    Менеджеру
    (4)
    HR-менеджеру
    показать все → показать основные →
  • Обложка
    (4)
    Твёрдая
    (17)
    Мягкая
  • Тип бумаги
    (20)
    Офсетная
  • Иллюстрации
    (6)
    Черно-белые
    (1)
    Цветные
  • Профессиональные отрасли
    (1)
    Обслуживание клиентов
    (1)
    HR. Управление персоналом
    (13)
    Ресторанный бизнес
  • Цена в грн:

    От До
Закрыть
Применить
983

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Доставимо Ваше замовлення в будь-яке місто України. Способи доставки: кур'єром, Нова Пошта, Укрпошта, Justin. Всі замовлення пакуються супернадійно та застраховані.

Про нас

GRENKA – інтернет магазин розваг. Ми менше, тому більш старанні :). Індивідуальний підхід і прямий зв'язок з директором.

Оплата і Оферта

Оплата замовлення будь-яким зручним для Вас способом наш обов'язок. Приват24, карта будь-якого банку світу, готівка банківський переказ або післяплата.

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

© GRENKA™, 2013-2023

sales[@]grenka.ua

Наш телефон (многоканальный)

044 359 05 55

Регистрация

Ваш город: Киев

Обратный звонок

  • Акції
  • Новини
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакти

В корзине пусто,
пора покупать :)

0
Интернет магазин GRENKA.ua
044 359 05 55
Телефонуйте з 10:00 до 17:00 (Пн-Пт);
Например: Гаррі Поттер, Шантарам
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Добро пожаловать
На главную
Моя корзина
Категории
Контакты
Войти