Кулинария для профи - Мужчине

вид:

cортировать по:

Книга Суши. Иллюстрированная энциклопедия

438 грн.

Суши. Иллюстрированная энциклопедия

Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня м...

Автор:

Дарья Гордиевич

Издательство:

Харвест;

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Иллюстрированная энциклопедия;

Год издания:

2015;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Девушке, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом

659 грн.

Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом

В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света - итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые ...

Автор:

Кеда Блейк

Издательство:

КоЛибри;

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Высокая кухня;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Девушке, Повару, Кондитеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

609 грн.

Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все го...

Автор:

Юлия Николаева

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Кулинария. Весь мир на твоей кухне;

Год издания:

2016;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Жене, Мужу, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

939 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Мясо для неленивых шеф-поваров

Чтобы не остаться без работы, современный повар должен считать деньги наравне с управляющим и владельцем ресторана. А это, в частности, означает, что ...

Автор:

Кирилл Мартыненко

Издательство:

Ресторанные ведомости;

Язык издания:

Русский;

Год издания:

2016;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Бизнесмену;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

769 грн.

Секретные материалы барменов

«Секретные материалы барменов» — вторая книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров от информационной группы «Ресторанные ведомости» и перв...

Автор:

Ксения Устинова

Издательство:

Ресторанные ведомости;

Язык издания:

Русский;

Год издания:

2016;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Бизнесмену;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные;

Тип бумаги:

Мелованная

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

714 грн.

Jamie's Dinners

Jamie's back with a vengeance. This time he's tackling school dinners and family meals . Jamie's Dinners sees Jamie Oliver going back t...

Автор:

Jamie Oliver

Издательство:

Penguin Books;

Язык издания:

Английский;

Книжная серия:

Вне серии;

Год издания:

2010;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Повару;

Возраст:

14+;

Обложка:

Мягкая

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

699 грн.

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум.У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, ...

Автор:

Оксана Путан

Издательство:

ХлебСоль;

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Кулинария Правила кухни;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Парню, Девушке, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

16+;

Обложка:

Интегральная;

Иллюстрации:

Цветные, Черно-белые

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

2870 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Historic Heston

This glorious tome gives a unique insight into the way that Heston works, with signature dishes from both the double Michelin-starred Dinner and tripl...

Автор:

Heston Blumenthal

Издательство:

Bloomsbury;

Язык издания:

Английский;

Год издания:

2013;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Девушке, Повару, Кондитеру, Бизнесмену, Коллекционеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне

419 грн.

О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне

Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляют...

Автор:

Роберт Вольке

Издательство:

Манн, Иванов и Фербер;

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

МИФ. Кругозор;

Год издания:

2016;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Повару;

Возраст:

16+;

Обложка:

Мягкая

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее

869 грн.

Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее

Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха нем...

Автор:

Андрей Куспиц

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Кулинарное открытие;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Маме, Жене, Домохозяйке, Повару, Руководителю;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные, Черно-белые;

Тип бумаги:

Офсетная

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

509 грн.

Кухня нового поколения

В книгу вошли оригинальные рецепты авторских блюд от молодых шефповаров Москвы. Бакунов, Березуцкий, Захаров, Зотов, Анатолий Казаков, Вячеслав Казак...

Автор:

Илона Федотова

Издательство:

Ресторанные ведомости;

Язык издания:

Русский;

Год издания:

2013;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Жене, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

1289 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Классика современной кухни

Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана "Кафе Пушкинъ" делится с читателями своими гастрономическими секре...

Автор:

Андрей Махов

Издательство:

Ресторанные ведомости;

Язык издания:

Русский;

Год издания:

2008;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Жене, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Ctrl +

1 2 3

Позже

169 грн.

Мами́

299 грн.

Настольная игра Ранок 'Флибустьеры' (12120088Р)

369 грн.

ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ

Вы выбрали:
Кому интересно

Мужчине
Убрать все фильтры

Издательство
(1)

Bloomsbury

(2)

Penguin Books

(1)

Taschen

(1)

КоЛибри

(4)

КукБукс

(1)

Манн, Иванов и Фербер

(7)

Ресторанные ведомости

(1)

Харвест

(1)

ХлебСоль

(1)

Магма

(2)

Teubner

показать все → показать основные →
Язык издания
(28)

Русский

(4)

Английский

(1)

Немецкий

(1)

Французский
Возраст
(15)

12+

(10)

16+

(2)

14+
Книжная серия
(2)

Вне серии

(1)

Высокая кухня

(1)

Джейми и друзья

(1)

Иллюстрированная энциклопедия

(1)

Книга Гастронома

(1)

Коллекция лучших рецептов

(1)

Кулинария. Весь мир на твоей кухне

(1)

Кулинария. Вилки против ножей

(1)

Кулинарное открытие

(1)

Макаревич Андрей: кулинарный подарок

(1)

Мастер-классы знаменитых поваров

(1)

МИФ. Кругозор

(1)

Подарочные издания

(1)

Экономика. Мировые тенденции

(1)

A 1001 Original Before You Die

(1)

Chefart

(1)

Кулинария Правила кухни

показать все → показать основные →
Год издания
(1)

2018

(7)

2016

(2)

2015

(3)

2014

(5)

2013

(6)

2012

(3)

2010

(1)

2009

(1)

2008

показать все → показать основные →
Кому интересно
(30)

Женщине

(8)

Парню

(16)

Девушке

(3)

Маме

(2)

Папе

(12)

Жене

(8)

Мужу

(16)

Домохозяйке

(27)

Повару

(6)

Кондитеру

(4)

Бизнесмену

(1)

Руководителю

(1)

Преподавателю

(1)

Фермеру

(1)

Рыбаку

(1)

Охотнику

(1)

Грибнику

(1)

Дизайнеру

(1)

Художнику

(2)

Коллекционеру

(1)

Вегетарианцу

(1)

Журналисту

(1)

Туристу

показать все → показать основные →
Иллюстрации
(3)

Черно-белые

(30)

Цветные
Обложка
(26)

Твёрдая

(4)

Мягкая

(2)

Дутая

(1)

Интегральная

(1)

Тканевая
Тип бумаги
(24)

Мелованная

(8)

Офсетная
Цена в грн:

От До

Прочие фильтры

Закрыть

Применить

1087

Кулинария для профи - Мужчине

Суши. Иллюстрированная энциклопедия

Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом

Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

Мясо для неленивых шеф-поваров

Секретные материалы барменов

Jamie's Dinners

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Historic Heston

О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне

Колбасология. Колбасное производство ремесленное и домашнее

Кухня нового поколения

Классика современной кухни

ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ

Доставка

Про нас

Оплата і Оферта

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

Кулинария для профи - Мужчине

ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Про нас

Оплата і Оферта

Контакты

Новости

Акции

Обзоры