Картошка. Королева европейского стола
Горячие новинки
Существует ли еда, вызывающая больше ностальгических воспоминаний, чем картошка? От неизменного пюре в детском саду до дымной картофелины, запеченной в золе походного костра, от незатейливого домашнего ужина до респектабельного ресторана - картошка всегда рядом с нами.
И в этом нет ничего удивительного, ведь универсальный овощ хорош в любом виде: и запеченный в духовке, и вареный, и обжаренный на гриле или в масле... Кулинарные веяния могут меняться, но скромная картофелина никогда не выйдет из моды!
Пол Гейлер, автор этой книги, не боится признаться в любви к картошке. Пол - один из самых известных поваров и кулинарных писателей Великобритании, его книги пользуются неизменным успехом во всем мире. Секрет их популярности прост: Пол умеет говорить о еде занимательно, а в своих рецептах удивительно сочетает простоту и изысканность.
-
Издательство
Вокруг света
-
Язык издания
Русский
-
Книжная серия
Мировая еда
-
Год издания
2011
-
Кому интересно
Женщине, Девушке, Жене, Домохозяйке, Повару
-
Возраст
12+
-
Обложка
Твёрдая
-
Иллюстрации
Цветные
-
Тип бумаги
Мелованная
-
Автор(ы)
Пол Гейлер
-
Язык оригинала
Английский
-
Формат
225x265
-
Оригинальное название
A Passion for Potatoes
-
Переводчик
ðÉð¢ð¢ð░ ðóÐÇÐâð┤ð¥ð╗ÐÄð▒ð¥ð▓ð░
-
Количество страниц
176
-
ISBN
978-5-98652-305-7, 978-1-8562-6949-0
-
Тираж
5000
ФОТО
