Всё сразу
Картинки и видео
Характеристики
Отзывы
Вопросы
Всё сразу
ФОТОГРАФИИ И ВИДЕО
  • Книга Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы
  • фото страниц Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы #2
  • фото страниц Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы #5

Книга "Кофе: рецепты, коктейли, советы, мастер-классы" составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах.

В ней также собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов.

Книга будет полезна начинающим бариста и барменам, которые хотят получить базовые знания о том, как делать "правильный" кофе в кофейне, ресторане, баре, кафе; опытным бариста в качестве справочного материала, который удобно держать под рукой; управляющим и владельцам различных предприятий общественного питания, которые понимают, что хороший кофе - важная составляющая репутации заведения; менеджерам, проводящим обучение персонала.

  • Издательство
  • Язык издания
    Русский
  • Книжная серия
    Библия бариста. Новые технологии вкуса
  • Год издания
    2014
  • Кому интересно
  • Возраст
    12+
  • Обложка
    Твёрдая
  • Иллюстрации
    Цветные
  • Напитки & Алкоголь
    Кофе
  • Суперобложка
    есть
  • Тип бумаги
    Мелованная
  • Автор(ы)
    Сергей Цыро, Дмитрий Денисов
  • Формат
    60x90/8
  • Размер
    220 x 290 мм
  • Количество страниц
    176
  • ISBN
    978-5-98176-095-2
  • Тираж
    5000

ФОТО

Книга Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы
фото страниц Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы #2
фото страниц Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы #3
фото страниц Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы #4
фото страниц Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы #5
Книга Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы
Отзывы о Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы
Добавьте отзыв первым – помогите выбрать правильно : )
Вопросы к Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы
Задайте вопрос первым - помогите сделать мир лучше :)

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧИ КУПОН НА СКИДКУ

Доставка

Доставимо Ваше замовлення в будь-яке місто України. Способи доставки: кур'єром, Нова Пошта, Укрпошта, Justin. Всі замовлення пакуються супернадійно та застраховані.

Про нас

GRENKA – інтернет магазин розваг. Ми менше, тому більш старанні :). Індивідуальний підхід і прямий зв'язок з директором.

Оплата і Оферта

Оплата замовлення будь-яким зручним для Вас способом наш обов'язок. Приват24, карта будь-якого банку світу, готівка банківський переказ або післяплата.

Контакты

Новости

Акции

Обзоры

© GRENKA™, 2013-2023

sales[@]grenka.ua

Наш телефон (многоканальный)

044 359 05 55

Регистрация

Ваш город: Хьюстон

Ваш город - Хьюстон. Угадали?

Нет
Да

Обратный звонок

  • Акції
  • Новини
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакти

В корзине пусто,
пора покупать :)

0
Интернет магазин GRENKA.ua
044 359 05 55
Телефонуйте з 10:00 до 17:00 (Пн-Пт);
Например: Гаррі Поттер, Шантарам
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Назад
Добро пожаловать
На главную
Моя корзина
Категории
Контакты
Войти