Артикул товара: 136895
Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров
1123 грн.
649 грн.
рейтинг:
(1)
товар закончился
Горячие новинки
Всё сразу
Картинки и видео
Характеристики
Отзывы
Вопросы
Всё сразу
ФОТОГРАФИИ И ВИДЕО
В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов.
Сочетание древних традиций и передовых технологий, поварского таланта и профессионального подхода к приготовлению национальных блюд превращает это издание в уникальный путеводитель по современной кулинарии наших южных соседей.
Все рецепты сопровождаются комментариями авторов, которые рассказывают об истории блюд, правилах выбора продуктов, тонкостях их обработки и приготовления.
-
Издательство
Ресторанные ведомости
-
Язык издания
Русский
-
Книжная серия
Мастер-классы знаменитых поваров
-
Год издания
2013
-
Кому интересно
Мужчине, Женщине, Девушке, Жене, Мужу, Домохозяйке, Повару
-
Возраст
12+
-
Обложка
Твёрдая
-
Иллюстрации
Цветные
-
Тип бумаги
Мелованная
-
Автор(ы)
Александр Пьянков
-
Формат
60x90/8
-
Размер
220 x 290 ð╝ð╝
-
Количество страниц
192
-
ISBN
978-5-98176-091-4
-
Тираж
5000
ФОТО
Отзывы о Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров
Добавьте отзыв первым – помогите выбрать правильно : )
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи,
войдите или пройдите
регистрацию
Вопросы к Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров
Задайте вопрос первым - помогите сделать мир лучше :)
Задавать вопросы могут только зарегистрированные пользователи,
войдите или пройдите
регистрацию
